ベトナムのB級グルメといえば屋台ですが、ホーチミンの繁華街は規制が厳しいため屋台がありません。
また衛生的にも厳しいので、道ばたで売ってる食べ物を買うのは気が引けますよね。
そんな人にホーチミン公認の屋台が集合したストリートフードマーケットをご紹介します。
目次
Street Food Market
ストリートフードマーケットは数十の屋台が、大きな建物の中に集まった施設です。
日本の神社のお祭りのような屋台が両脇に並んだ状態が、1つの大きな建物の中にあるイメージです。
屋台の近くにイスとテーブルが置かれています。
2階席もあるので広々と使えます。
屋台の種類は、生春巻きやフォーなどのベトナム料理が多いですが、ハンバーガーやピザ、アイスクリームなど西洋のメニューもあるのでローカルフードが苦手な人でも楽しめるラインナップになっています。
一つ一つの屋台を見てみると、、、
豪快なお店が多くて楽しいです!
自分の顔より大きい焼き魚や、長ーいBBQ串などダイナミック!
見てるだけでも楽しいので、何回もお店の前を通ってしまいました。
もちろん生ビールもあります♡
ベトナムの定番屋台料理を見ていくと、、、
笹にくるんで焼いたバナナの上から甘ーいココナッツミルクをたっぷりかけたChuoi Nung(チューイヌン)!
屋台グルメの代表格です♪
お次はジューシーなスペアリブご飯をビールと一緒に!
マンゴーを始めとした新鮮なフルーツジュースもあります。
さらにフルーツボール!
スイカやパイナップルの中身をそのままくり抜いて、フレッシュジュースにしてくれます。
場所
場所はこちら↓
ホーチミン1区の観光客でにぎわうエリアにあり、ベンタイン市場から徒歩1分です。
まとめ
屋台フードが集まったストリートフードマーケットをご紹介しました。
ホーチミン観光の参考にしていただければ幸いです。
コメント
コメント一覧 (1件)
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