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クイ クイは、テンジクねずみの1種で南米のアンデス地方では古来から食用として重宝されてきました。 ペルーでのクイは高級食材であり、一般家庭では祝祭日やお祝いなど特別な時にだけ食べられる伝統料理です。 クイの肉はタンパク質が多く、脂肪やコレス...

アフリカ・ケニアでマサイマラ国立保護区のサファリツアーに参加した時、野生のライオンに遭遇しました。 サファリ動物の中でもライオンは数が少ないため、見れたらラッキーな稀少な動物です。 以前、ジンバブエでライオンとお散歩できるツアーに参加した...

ベトナムのB級グルメといえば屋台ですが、ホーチミンの繁華街は規制が厳しいため屋台がありません。 また衛生的にも厳しいので、道ばたで売ってる食べ物を買うのは気が引けますよね。 そんな人にホーチミン公認の屋台が集合したストリートフードマーケット...

ホーチミンに来たらベトナム名物の屋台フードを楽しみたい！ でも衛生面が気になる、、、という人に、ビンコムセンターの地下フードコートをおススメします。 ビンコムセンター ビンコムセンターは、ファッションやコスメ、ジム、映画館、スーパーマーケッ...

MAMASHANA ママシャナはペルー・ナスカにあるオシャレなカフェ＆レストランで、ペルー料理を中心としたメインディッシュからスイーツまで豊富なメニューが揃っています。 メイン料理は、お肉系や海鮮系だけでなく、ベジタリアン・ヴィーガン料理、グルテン...

ピスコサワー ピスコは、ペルーで採れる糖度の高いブドウを使った無色透明の蒸留酒で、ペルーを代表するお酒です。 ピスコのアルコール度数が40％以上あるため、サワーやカクテルにして飲まれることが多いです。 カクテルの中でもピスコサワーは作り方が簡...

Amazonで買える安いSIMカードを、ベトナム・ホーチミンで実際に使ってみた感想を書いていきます。 海外旅行でのネット環境 海外旅行でネット通信したい時、各携帯会社の海外パケットプランか、空港で海外用Wi-fiをレンタルするか、SIMカードを購入するかの...

カリシンビホテル カリシンビホテルはルワンダ・キガリにあり、市内の景色が一望できる高台の上にあるホテルです。 ホテル2階の廊下のスペースからの写真↓ 建物は3階建てで、シンプルな外観です。 客室は、１番グレードの低いスタンダードシングルでも豪華...

Silverland Sil Hotel & Spa シルバーランドシルホテル＆スパは、ホーチミン1区のレタントン通りにあるため、日本人街やベンタイン市場など観光の拠点としておススメのホテルです。 日本人に人気のため、受付ではカタコトの日本語で話かけてくれたり、...

ホーチミンでベトナムドンへの両替方法は、空港の両替所、市内の両替所、現地の銀行、ホテル、ATMキャッシングの5つがありますが、一番レートが良いのが市内の両替所です。 参考：ベトナム　ホーチミンの両替・物価情報【2020】 市内の両替所の中でも、交...